Røykpistoler fra 100%Chef

Røykpistoler fra 100%Chef

Perfekt for å tilføre en naturlig og kjølig røyk raskt til mat og drikke. Møt våre nye røykpistoler.

Fra 100% Chef kommer en helt ny serie med røykpistoler (Smoking gun) til proffmarkedet.
Vi presenterer Aladin 007Super Aladin og Aladin Instant smoker

Bruksområde: 
Der tradisjonell røyking trenger varme og lang røyketid så tilfører røykpistolen en langt lettere og mer delikat røykaroma. Dette gjør det mulig å tilføre røykaromaer til produkter du ikke akkurat forbinder med røyksmak som rå sjømat, smør, sjokolade, delikate grønnsaker osv. Man kan også tilføre røyk i væsker som drinker, sauser, marinader og vinaigretter. 

Det å røyke maten på bordet, under et gjennomsiktig glass er en spennende måte man kan integrere røykprosessen for å høyne den totale spiseopplevelsen. Du kan lage klassiske røykaromaer ved å bruke røykspon eller du kan utvide horisonten ved å røyke med aromaer som te, krydder og tørkete blomster. Den er perfekt i sammenheng med Sous Vide eller andre metoder der maten normalt ikke er i kontakt med røyk eller ild.

Røykpistoler fra 100%Chef

Nyhet: Aladin 007 - Røykpistol til BAR (rød) og Super Aladin røykpistol PRO samt "hjemmeutgaven" Aladin Intant Smoker.


Besøk gjerne 100% Chef sine egne sider om produktet for mer informasjon, bilder og filmklipp, eller ta kontakt med oss.
I showrommet vårt på Hvalstad så har vi selvfølgelig røykpistolene utstilt så du kan se nærmere på de.

Du kan også kjøpe Aladin Røykpistoler i vår nettbutikk.


Se demovideo av Aladin 007 og Super Aladin i bruk:

--