Våre grillkull

Våre grillkull

Vi tar grillkull seriøst og selger kun kull som er i toppsjiktet av hva som er tilgjengelig. Her gir vi deg en liten oversikt over hva som er i de forskjellige sekkene vi importerer.

- Vi selger kull til Horeca, Restaurant og Hotell. 
Privatkunde? Du finner alle vår Grillkull hos The BBQ Shop

Det er en jungel av grillkull der ute, og det er naturlig nok svært stor forskjell på det billige kullet, og det du får kjøpt av kvalitetsgrossister. Det kan være bruk av tresorter som ikke er nevneverdig egnet til grilling, eller at produktet ikke er tørt nok. Og i de fleste tilfeller så er bitene rett og slett altfor små. Dette fører til svært kort brenntid, lavere varme, samt at kullet er blitt til aske omtrent før du rekker å legge på maten. Kvalitetskull koster litt mer, men det er det verdt når du står der og skal grille et større stykke kjøtt til søndagsmiddagen. Kvalitetskull gir deg jevn og stabil varme, og kull som brenner i time etter time. 

Kanskje det viktigste med kull, uavhengig av type, er at du lærer det å kjenne. Så du vet hvor mye kull som trengs, når det holder riktig temperatur, hvor lenge kullet ditt brenner osv. Kullet er jo kun et hjelpemiddel for at de fantastiske råvarene du har kjøpt inn blir tilberedt på best mulig vis.

Nedenfor får du en liten oversikt over de forskjellige kullene vi fører. Heldigvis for deg vil du ikke bli skuffet uansett hvilket kull du ender opp med. 

Restaurantgrill: Les mer om Josperovnen vår her. 
 



Gastronaut Grillkull

Vårt eget grillkull som vi spesialimporterer fra Argentina. Dette kullet kommer også fra det anerkjente hvite Quebracho-treet som er utrolig godt egnet som grillkull. Sekken består av spesialsorterte store biter og er perfekt for Josper eller større kjøttstykker som skal kose seg lenge over svak til middels varme. 

  • Tretype: 100% hvit Quebracho fra Argentina
  • Størrelse på kull: Store spesialsorterte biter
  • Bruksområde: Josperovn, Røyking, BBQ og vanlig grilling
  • Innhold: 15 kg 

 

  

Våre grillkull



Wicked Good Charcoal

Dette er et kull som faktisk lever opp til navnet sitt. Dette er et fantastisk allround-kull som passer like godt til hard grilling på høy varme som BBQ med lav varme over lang tid. Kullet kommer fra trærne Guayacan og Quebracho fra Paraguay. Det brenner godt og avgir lite aske. 

  • Tretype: Guayacan og Quebracho fra Paraguay
  • Størrelse på kull: Store til middels store biter
  • Bruksområde: Røyking, BBQ og vanlig grilling
  • Innhold: 10 kg
Våre grillkull
 

El Gringo 
Vi så at det var et behov for kvalitetskull i mindre poser, og vips så var El Gringo født. Et fabelaktig kull fra Argentina, spesialplukket for oss med vårt eget design. Kullet er laget på hvit quebracho, og det er med stolthet vi introduserer El Gringo til det norske markedet.

  • Tretype: 100% hvit Quebracho fra Argentina
  • Størrelse på kull: Middels store biter
  • Bruksområde: Røyking, BBQ og vanlig grilling
  • Innhold: 4 kg

Kjøp kullet i webshopen vår.

Våre grillkull

 

Mesquite BBQ Wood
Vårt nyeste tilskudd i kull-kategorien er ikke engang kull, men røykved. Vi har fått inn røykved av både Mesquite og Pecan, og dette vil være utmerket til bruk i Primo-grillen eller i en smoker fra Yoder. Du kan enten fyre utelukkende med ved eller legge på en kubbe eller to på glødende kull for ekstra røyksmak. Uimotståelig.

  • Tretype: 100% Mesquite eller Pecan
  • Størrelse på kull: Hele vedkubber
  • Bruksområde: Røyking, BBQ og vanlig grilling
  • Innhold: 12 kg

 

 Våre grillkull

 

NYHET - The BBQ Shop QBE - PROFESSIONAL 10 kg
Serie med grillkull produsert for The BBQ Shop - nå også tilgjengelig for HORECA. Vår egen blanding bestående av Hvit Quebracho og Guyancan-tre. 
Et førsteklasses kull som både tenner lett og gir svært god varme med lang brenntid. 

  • Tretype: Blanding av hvit Quebracho og Guyancan tre
  • Størrelse på kull: Middels store biter
  • Bruksområde: Røyking, BBQ og vanlig grilling
  • Innhold: 10 kg

 

 Våre grillkull

 

The BBQ Shop - Holm oak 10 kg
Serie med grillkull produsert for The BBQ Shop - nå også tilgjengelig for HORECA. Laget av 100% Spansk eiketre. Kullet er laget med tanke på røyking og barbecue, men er også et utmerket grillkull.

  • Tretype: 100% Spansk eiketre
  • Størrelse på kull: Middels store biter
  • Bruksområde: Røyking, BBQ og vanlig grilling
  • Innhold: 10 kg

 

 Våre grillkull

 

The BBQ Shop - Eucalyptus 10 kg
Serie med grillkull produsert for The BBQ Shop - nå også tilgjengelig for HORECA. Laget av Spansk eucalyptus-tre og utviklet med tanke på røyking og barbecue, men er også et utmerket til grilling.

  • Tretype: 100% Eucalyptus-tre fra Spania
  • Størrelse på kull: Middels store biter
  • Bruksområde: Røyking, BBQ og vanlig grilling
  • Innhold: 10 kg

 

 Våre grillkull

Relaterte artikler

  • Primo Keramisk Kullgrill

    Primo Keramisk Kullgrill

    Primo Grill leverer keramiske griller produsert i USA av svært høy kvalitet. Dette materialet holder ekstremt godt på varmen og egner seg veldig bra til grilling både på høy og lav varme. 

  • Josper - grillovn

    Josper - grillovn

    En helt unik innendørs grill. Josper er en spanskprodusert lukket grillovn. Øverst på ønskelisten hos kjøkkensjefer med sans for grilling. 

  • Hummerhaler grillet på Primo Oval XL

    Hummerhaler grillet på Primo Oval XL

    En av verdens beste råvarer, grillet på en av verdens beste keramiske griller. Dynket i estragonsmør, med masse røykaroma fra kvalitetskull. Sinnsykt godt.